正宗如皋手工香肠新鲜特产黑猪肉广式腊肠腊肉好吃美食上班族速食#正宗如皋手工黑猪肉香肠是上班族速食的优质选择，其特点如下： - 历史悠久：如皋香肠起源于清光绪年间，被誉为“如式香肠”，与广式香肠齐名。清末曾获南洋劝业会二等奖，1982年被商业部评为优质名特产品，1985年获国家质量银质奖。 - 食材精良：精选如皋本地优质黑猪后腿肉，肉质细嫩，通常采用二八或三七的肥瘦黄金比例，确保口感紧实而不柴，肥而不腻。 - 工艺传统：采用传统手工工艺，将切好的肉粒加入食盐、白糖、黄酒、姜葱汁等调料，用猪肠衣手工灌制，再经自然晾晒或烘干制成，不添加淀粉或防腐剂。 - 风味独特：以咸香为主，略带回甘，不同于广式香肠的甜腻，口感紧实，越嚼越香。
发布时间：2025-09-21
标签食品饮料
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